VINAGRE
RESERVA 5 AÑOS - EL SECRETO DE FLOREN DOMEZÁIN.
Un vinagre de uva envejecido durante 5 años, que va un paso más allá.
Con notas de fruta madura y un ligero fondo a madera, que lo hacen más suave y más complejo de lo habitual.
De los que cambian un plato con muy poco.
Detrás está Floren Domezáin, conocido como “el rey de las verduras”.
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Sin atajos.
Este no es el vinagre de uso rápido.
Es un vinagre de uva envejecido durante 5 años, elaborado de forma cuidada para mantener el equilibrio entre acidez, aroma y profundidad.
El resultado es un vinagre con carácter, pero redondo. Con notas de fruta madura y un ligero fondo a madera, que lo hacen más suave y más complejo de lo habitual.
Está pensado para acompañar, no para dominar. Para dar vida a una ensalada, terminar un plato o elevar un producto sencillo sin enmascararlo.
Detrás está Floren Domezáin, conocido como “el rey de las verduras”, con una forma de trabajar basada en el respeto al producto y al origen.
Un vinagre que no se usa por costumbre. Se usa porque mejora lo que tocas.
DETALLES
- Formato: botella de cristal
- Cantidad neta: 250 ml
- Origen: Navarra, España
- Elaboración: vinagre de uva envejecido durante 5 años
- Acidez: 6º
También en despensa.
Sal de Cabezón en tarro de cerámica (Tarro 90g)
